Honungens sammansättning

Samtala med eleverna om förra lektionen. Till exempel kan du lotta fram en elev i taget som får berätta en sak denne minns från förra passet.

När bina sitter i sin kupa på vintern har de inte möjlighet att flyga ut och hämta någon föda. De bin som av misstag flyger ut fryser oftast ihjäl, innan de hinner hem till kupan. Den värmekälla som bina har är deras honung och det socker som de fått på hösten. De sitter tätt tillsamman i en ”boll”. Drottningen sitter i mitten och behöver alltid ha 32 grader Celcius. De andra får turas om att sitta i mitten eller ytterst. Även om det är 20 minusgrader ute kan de värma sig tillräckligt om de har tillräckligt med honung. Vissa år då våren är väldigt sen kan bina svälta ihjäl. De delar på den sista honungen till sista droppen. En för alla, alla för en.

Lite liknande beteende finns hos till exempel blåmesar. Kalla vinternätter klumpar många mesar ihop sig i en fågelholk. Då har de betydligt större chans att hålla värmen än om de satt ensamma på en gren.

Övning:

Dela in klassen i tre grupper. En person i varje grupp är drottning.

Bege er sedan utomhus (oberoende av väder). Drottningen står i mitten och de andra (arbetsbina) klumpar ihop sig runt henne. Är det tillräckligt varmt hos hen? Hur känns det att vara ytterst?

Hur skulle man kunna göra för att ingen skall frysa för mycket? 

Låt eleverna få fundera en stund på vad de lärt sig under lektionen. Försök gör en liknelse med hur det var under övningen och hur bina sitter när de övervintrar.

Fyll i en kort enkät/utvärdering.

Be några av eleverna att dela med sig av sina tankar.

Honungen innehåller framför allt sockerarterna fruktos och glukos. Honungen är binas vintermat. I vanligt strösocker finns det sackaros. Tack vare honungen kan de hålla värmen hela vintern trots att det kanske är många minusgrader ute. Drottningen sitter i mitten av alla bina i kupan. De har trängt ihop sig i en stor klump. Hon skall ha över 30 grader Celcius oberoende av hur kallt det är ute.

Om man tar honung från bina på hösten måste man ge dem strösocker upplöst i vatten i stället. De måste ju ha något att äta och hålla värmen med under vintern.